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摘要：2004年12月30日，北京市質量技術監督局公布了對本市生產的瓶（桶）裝飲用水質量抽查結果，京產瓶（桶）裝飲用水合格率僅為84．6％，16種存在質量問題的瓶（桶）裝飲用水被曝光，抽查中發現的質量問題主要是菌落總數超標，這反映出企業對桶的清洗、消毒、包裝，特別是回收桶的處理等工藝控制不嚴格。

   越是被忽略的，凝眸時越讓你大吃一驚。回家看看吧，你家飲水機是不是在冒壞水兒。
　　
   2004年12月30日，北京市質量技術監督局公布了對本市生產的瓶（桶）裝飲用水質量抽查結果，京產瓶（桶）裝飲用水合格率僅為84．6％，16種存在質量問題的瓶（桶）裝飲用水被曝光，抽查中發現的質量問題主要是菌落總數超標，這反映出企業對桶的清洗、消毒、包裝，特別是回收桶的處理等工藝控制不嚴格。
　　
   或許是因為生活的節奏太緊張了，或許是因為喝水這樣的問題實在是太小了，我們的生活總是被大而化之地度過，同時被大而化之掉的還有我們那些有害健康的生活習慣——
　　
   口渴才喝，好水也傷身
　　
   快節奏的生活常常讓我們忽視了諸如喝水之類的身體的基本需求，很多人往往是等到口渴了才想到要喝水。
　　
   事實上，人體中的物質75％是水，當人體失水量達體重的2％時，才會感到口渴，也就是說：當你感到口渴的時候，你的身體已經處于慢性缺水狀態了。
　　
   還有更多的人只強調水的解渴作用，而忽視了水的營養作用。我們身體所需的大量營養素只有通過水的稀釋和循環作用才能參與代謝，被人體吸收。此外，長時間缺水會增加血液的黏稠度，誘發神經系統及心腦血管疾病。
　　
   蒸餾純水，不宜長期喝
　　
   不少人認為，水越純越好，為了喝上純而又純的水，不惜本錢不留余地，花幾十塊錢喝一桶水覺得很值。
　　
   營養學家指出：天然水經蒸餾、濾化處理后，在清除了雜質、細菌等有害物質的同時，也會帶走人體內有用的微量元素，長期飲用這樣的水會降低人體免疫力；同時，由于人體的體液是微堿性的，而純凈水呈弱酸性，如果長期飲用弱酸性的水，體內環境將遭到破壞，易引發疾病。
　　
   此外，長期飲用純凈水還會增加鈣的流失。對于老年人，特別是患有心血管病、糖尿病的老年人和兒童、孕婦更不宜長期飲用。營養學家指出：長期飲用純凈水會導致身體營養及代謝失調。正確的選擇是純凈水和礦泉水交替飲用。
　　
   蜻蜓點水，喝了不解渴
　　
   為什么我們保持了每天八杯水的補水量還常常會感到口渴？這里除去生理性疾病的原因，也可能是飲水方法不當造成的。通常大多數人都是一口一口慢慢地喝，大家都會想當然地認為這是對的，其實不然，這樣的飲水方式，只有70％的水分被人體吸收，而正確的方法應該是一次喝200毫升。
　　
   礦化成分，多了反成害
　　
   礦泉水因含有人體所需要的一些礦物質而深受喜愛。但有些人片面強調水中礦物質含量，認為礦物質含量越高越好。其實不然。飲用水中應該含有適量、平衡的礦物質，但礦物質含量高并不能完全說明水的活力強。水中礦物含量超標時，還會危害人體健康。例如，當飲用水中的碘化物含量在0．02毫克／升～0．05毫克／升時對人體有益，大于0．05毫克／升時則會引發碘中毒。
　　
   飲料代水，花錢買身病
　　
   有的人就是只喝飲料不喝水的。看到這里你可千萬別大驚小怪，仔細想想身邊的那些孩子——被快餐文化催生出來的人群，他們不就是成天拿著瓶可樂、果汁，卻從來不喝沒有味道的白開水嗎？
　　
   在這里還是要提醒大家：飲料中含有的香精、色素對健康極其不利。用飲料代替飲用水，不但起不到給身體“補水”的作用，還會降低食欲，影響消化和吸收；長期飲用含咖啡因的碳酸性飲料，會導致熱量過剩，刺激血脂上升，增加心血管負擔；另外，對兒童來說，碳酸性飲料會破壞牙齒外層的琺瑯質，引發齲齒。
　　
   時間一長，沸水變廢水
　　
   飲用水煮沸時間過長或多次煮沸的水會影響人的血液循環和神經功能，產生疲勞、惡心的感覺，這是因為水在煮沸時間過長的情況下，會分解出一種叫“亞硝酸銀”和“砷”的物質，過量的“亞硝酸銀”和“砷”通過血液循環進入人體，會引發慢性血液中毒。
　　
   冬季更該補水
　　
   盛夏酷暑，人們常常大汗淋漓，多喝水以補充體液，這誰都能理解。而醫學專家提醒人們，冬季也應多喝水。
　　
   從表面上看，冬天人體雖然出汗少，但因組織液通過皮膚蒸發，成年人一天也要失去約600毫升水分。而且，人在呼吸時也會失去水分，每天僅此就可消耗掉約500毫升水。加上排便失水，一天中人體排出的水分在2500毫升左右。
　　
   而人們平均每天僅能從食物中獲得1000毫升左右的水，蛋白質、糖類、脂肪等新陳代謝時可提供約300毫升代謝水，其余的1200毫升水則必須通過飲水來補充，這樣才能保證體內的水分平衡。
　　
   冬季氣候干燥，空氣濕度小，加上風大，就會感覺皮膚緊繃繃的，肌肉也變得軟弱無力，這就是缺水的征兆。事實上，人體內只要損耗5％的水分而未能得到及時補充，皮膚就會萎縮、起皺、干燥。
　　
   冬季寒冷，人們喜歡關緊門窗，烤火取暖，從而造成室內缺氧，這時人就會感覺頭昏腦漲，心肺疾病患者還會覺得呼吸困難，而多喝水則有利于氧氣的供給，呼吸順暢。為了您的健康，請在嚴寒的冬季里多喝水。
　　
   我國古人甚至說“服水自可追神仙”。除了白開水外，還可以多喝些菊花茶，潤燥去火。
　　
   相關話題
　　
   男人女人，都是水做的
　　
   我們說女人是水做的，是因為我們試圖把和水有關的所有聯想，都賦予一個可愛的對象，她柔軟、平和、干凈，并蘊藏著水一般的生生不息的力量。
　　
   我們又說男人也是水做的，是因為我們期望好男人也是平和、干凈、生生不息的。
　　
   拋開這些美好的期望，回到我們身體的內部，科學研究表明：我們的身體里三分之二是水，水是參與人體代謝的重要物質，因此喝水是一種最簡單、廉價、有效的養生方法，成年人只有每天攝入2400毫升左右的水才能維持身體的代謝平衡。設想一下，那些供養生命的營養素——礦物質、蛋白質、維生素隨著我們身體里的水在體內循環往復，滋養全身，我們便會突然感到一陣放松和滿足。
　　
   醫學提示：
　　
   美國加州洛杉磯國際醫藥研究所的研究表明：運動量不大的人群適量的飲水量為30毫升／公斤，大運動量人群適量的飲水量為40毫升／公斤以上。以體重70公斤的成年人計，每天需攝入的水量是2100－2800毫升。需要特別強調的是：孕婦在懷孕早期攝入的水量以1000－1500毫升為宜，孕晚期則最好控制在1000毫升以內。
　　
   科學飲水時間表：
　　
   6：30晨起喝250毫升的淡鹽水或涼白開水，補充夜晚流失的水分，清腸排毒。
　　
   8：30到辦公室后喝250毫升水，清晨的忙碌使水分在不知不覺中流失了很多，這時候補水特別重要。
　　
   11：30午餐前忙了一上午也該休息一會兒了，午餐前喝水有助于激活消化系統活力。
　　
   12：30午餐后喝水加快血液循環，促進營養素的吸收。
　　
   14：00上班前喝杯清茶消除疲勞，給身體充充電，這一杯水很重要。
　　
   17：00下班前喝一杯，忙了一天，身體里的水分也消耗得差不多了，這時候補水還能帶來腸胃的飽脹感，減少晚餐食量，這一招特別適用于想減肥的人士。
　　
   22：00睡前喝200毫升水，降低血液黏稠度才能睡得更好，這樣你就完成了每天2100－2800毫升的補水量。